Sentuhan LMI Menguatkan Langkah Nur Chanifah, Keripik Tempe Kawitan Kian Berkembang

Surabaya (18/02) — Di kawasan Wonocolo, Surabaya, dapur milik Nur Chanifah menjadi ruang perjuangan yang penuh harapan. Sejak 2016, ia merintis usaha rumahan bernama Keripik Tempe Kawitan demi membantu perekonomian keluarga dan meringankan beban suami.

Berbekal ketekunan, ia memproduksi keripik tempe dengan berbagai varian rasa seperti balado, manis, keju, hingga original. Cita rasanya yang renyah dan gurih membuat produk ini dikenal enak oleh masyarakat sekitar. Awalnya, pemasaran dilakukan secara sederhana dari mulut ke mulut hingga dititipkan ke warung kopi di sekitar Wonocolo. Kini, usahanya juga sudah masuk ke beberapa toko oleh-oleh di Surabaya.

Keinginannya untuk berkembang mendorong Nur Chanifah mengikuti pelatihan digital marketing selama tiga bulan yang difasilitasi oleh LMI. Dari pelatihan tersebut, ia belajar mengenal strategi pemasaran yang lebih luas dan cara membangun citra produk.

Perjalanan itu membawa usahanya dinilai layak mendapatkan dukungan permodalan. Melalui program pemberdayaan ekonomi, Lembaga Manajemen Infaq (LMI) memberikan bantuan modal usaha untuk mendukung pengembangan Keripik Tempe Kawitan.

Bantuan tersebut menjadi titik penting dalam perjalanan usahanya. Dengan tambahan modal, Nur Chanifah dapat meningkatkan kapasitas produksi, memperbaiki kemasan agar lebih menarik, serta memperluas jangkauan pemasaran.

Meski usahanya mulai berkembang, Nur Chanifah tetap terlibat langsung dalam setiap proses produksi. Ia memastikan kualitas rasa tetap terjaga, karena baginya kepercayaan pelanggan adalah modal utama.

Kini, Keripik Tempe Kawitan bukan sekadar camilan. Di balik setiap kemasannya, tersimpan cerita tentang keteguhan seorang ibu, dukungan lembaga sosial, dan harapan agar usaha kecil dapat terus tumbuh serta memberi manfaat bagi keluarga dan lingkungan sekitar.