Dukung Gizi Anak Sekolah, LMI Salurkan Olahan Ikan Gurame dari Sentra Pangan Lestari

Nganjuk — Sebagai salah satu bentuk integrasi Program Berkah Ekosistem Lestari (BEST), LMI kembali menyalurkan manfaat hasil budidaya ikan gurame kepada masyarakat. Program ini merupakan bagian dari komitmen LMI dalam mengintegrasikan pemberdayaan ekonomi, ketahanan pangan, dan peningkatan gizi masyarakat secara berkelanjutan. Pada Jumat, 23 Januari 2026, LMI menyalurkan paket gizi berbahan dasar ikan gurame untuk menu makan siang siswa-siswi SD Islam Ulul Albab Ngetos, Kabupaten Nganjuk, dalam rangka menyambut Hari Gizi yang diperingati setiap 25 Januari.

Kegiatan penyaluran ini dilaksanakan di lingkungan SD Islam Ulul Albab Ngetos dan merupakan pemanfaatan hasil panen ikan gurame dari Sentra Pangan Lestari LMI. Sekolah ini dipilih karena hingga berita ini dibuat masih belum terjangkau Program Makan Siang Bergizi, sehingga membutuhkan dukungan tambahan dalam pemenuhan asupan gizi bagi siswa-siswinya. Mayoritas siswa berasal dari keluarga dengan latar belakang ekonomi sederhana yang membutuhkan perhatian lebih terhadap kualitas asupan harian.

Dalam pelaksanaannya, LMI menyalurkan ikan gurame segar kepada pihak sekolah. Ikan gurame tersebut selanjutnya diproses dan dimasak oleh tim dapur SD Islam Ulul Albab Ngetos untuk menu makan siang siswa-siswi tingkat Sekolah Dasar. Olahan ikan disajikan dalam bentuk fillet ikan gurame yang digoreng, disesuaikan dengan kebutuhan gizi dan selera anak-anak. Menu tersebut diharapkan dapat meningkatkan konsumsi protein hewani serta mendukung tumbuh kembang anak usia sekolah.

Seluruh rangkaian kegiatan berjalan dengan lancar dan tertib. Program ini menjadi bagian dari upaya LMI dalam menghadirkan manfaat nyata dari program pangan, tidak hanya pada aspek produksi, tetapi juga pada tahap distribusi dan pemanfaatan langsung oleh penerima manfaat. Kegiatan ini juga menjadi sarana edukasi penting tentang pola makan sehat bagi peserta didik.

Melalui kegiatan ini, LMI berharap Sentra Pangan Lestari dapat terus menghadirkan dampak yang berkelanjutan. Penyaluran paket gizi olahan ikan gurame ini diharapkan mampu mendukung pemenuhan gizi siswa sekaligus memperkuat kepedulian bersama terhadap ketahanan pangan dan kesejahteraan masyarakat.